Les ateliers > Cuisine italienne

 



 

 

Samedi 18 novembre 2017 - 14h30 à 15h30/16h00

Atelier cuisine italienne (parent/enfant) 

Animé par la chef Valentina Cucina

Thème : 

Descriptif : Imaginez un doux panier qui garde un secret gourmand comme une confiture : voici le crostatine. Ça vous tente ? Venez préparer votre gourmandise et dégustez-les en famille ! NB : C’est conseillé à tous les participants de ramener un contenant fermé afin de répartir avec leur pâte « frolla » (sablé italien). 

Les enfants pourront découvrir de nouveaux goûts et saveurs, et se familiariser avec la langue et la culture italienne. A travers les différentes thématiques proposées ils développeront leurs habilités manuelles et leurs créativités. 

Déroulement :

- Présentation de la recette, des ingrédients et des ustensiles utilisés en français et en italien.

- Déroulement de la recette.

- Cuisson et dégustation. Pendant le temps de la cuisson les enfants pourront personnaliser le contenant afin de pouvoir mieux transporter leur plat à la maison où personnaliser leur fiche recette

Dès 4 ans / 20€ par binôme (10€ par enfant supplémentaire) 


Pour informations et réservations :
03 66 64 57 90
Valentina Rossi – info@valentinacucina.com
Facebook : Valentina Cucina

A propos de Valentina Cucina
Valentina Cucina, c’est moi, Valentina, Italienne de Rimini, mais Lilloise d’adoption et ma grande passion la
cuisine, cucina en italien. J’ai envie de partager avec vous mon grand amour pour les goûts, les couleurs et les
saveurs de ma terre. Grandie derrière les fourneaux de l’hôtel de famille en Italie, je me suis formée dans
l’école de restauration de la chambre de métier de Lille ainsi qu’auprès de plus connus chefs de la Métropole.
Avec mes menus et mes ateliers je souhaite vous faire découvrir une cuisine riche d’histoire et saveurs. Prêtez
pour le voyage...